紧扯着狼陌跑进了卤味店里。
没一会鼠绿竹来到了他们刚才所在的地方,前后看了看,气恼的嘀咕。“明明就在这里的啊,怎么一过来就不见了。”在附近几件店里找了找。没找到才离开了。
被店里的客人挡住身形的狼陌和兔绒这才转过身来。“终于走了。”
“两位客人需要买点什么吃吗?店里的卤豆泡很好吃哦,要不要买点?”见两个客人在柜台看了好久,都没选吃的,店主过来招呼了。
兔绒这才瞅了眼玻璃柜内的几样卤素食,柜子前的价标上写着素食卤味10铜币一斤。“这几样每种给我拿半斤。”
“好。”店主高兴的给他们打包好。“你们要什么酱汁?这里有辣酱,甜味酱。”
兔绒犹豫了下,无法抉择的问道:“两种酱料可以打包吗?我吃的时候再自己放。”
“可以。你的卤味,一共50铜币。”
狼陌接过卤味付了钱。
离开这家卤味后,又看了其他的卤味店,每一家卤味店都出售卤肉和卤素菜,而卤素菜的销量明显比卤肉多。并且卤味出售的时候,都有配上不同口味的酱汁。他选了几家生意比较好的卤味店买了些卤味,卤肉和卤素菜都有,酱料都打包。
回去之后,把买来的卤味都尝了一遍,原味的,拌入酱汁的,各种试。
发现这些卤味原味吃着都差不多,但加入不同的酱汁后,风味立即不同。其中拌入辣酱的卤味最为好吃,又香又辣,“呼哧呼哧”的吸着气,还能一口接一口的吃个不停。而卤素菜,口感不同于卤肉,有种特别的属于素食的香,还能浸入更多的酱汁,包含更多的香辣风味,吃起来比卤肉还好吃。
他决定把卤素菜加入卤味店的卤制品里头,就是酱汁也要加入其中。为此和米秋研究起来卤素菜的制作。……其实也就是他在学习怎么做卤素菜。狂练厨艺的米秋,早就把能卤的不能卤的食材都卤制过了。
有鉴于失败的卤肉学习过程,他觉得这次的任务也不会太轻松。而知道他学做卤肉用掉了多少食材的狼陌,更是给他送来好几吨豆干豆泡花生豆荚等卤素食的食材,供他学习之用。
但和他约定,他没进入美味厨房半小时,就得出来休息半小时。不然就不给他进去。为此,狼陌还常驻房里,陪幼崽玩耍之余,就是计时等他出来。
兔绒感觉很有压力,也很有动力。让米秋做出对照样本后,他就在菜肴制作指导下开始做卤素菜。非常意外的,只重复做了几百份,他就得到了菜品点评机的肯定。目标达成的太快,他都不敢相信了。“米秋,你说这是怎么回事?该不会是菜品点评机坏掉了吧?”
米秋仔细看了显示屏上一堆的批评和最后评价的目标达成。很肯定的说道:“主人,你真的做到了!主人你要相信自己。虽然你做卤肉的时候用了很长的时间。但你学的很认真,做的每一份卤肉都很用心,其中的技巧你也都掌握了。厨艺的东西都是互通的,技巧会了,再做别的菜,也就容易了。”
“是吗?”兔绒还是不敢相信。又做了几份卤素菜,都被给了达标的评价。他自己也试了下,感觉味道差不了多少。又拿给狼陌试吃。也得到了狼陌的肯定。这才信自己在这么短的时间内学会做卤素菜了。
便又投入酱料的学习,用了很短的时间,学会了鲜辣酱、香辣酱、浓辣酱三种酱汁。
为了试验自己的学习成功,他做了不少的卤素菜,拌入不同的酱汁给狼陌试吃。“怎么样?好吃吗?”
“好吃!就是……”狼陌顿了下,看他紧张的样子,才说道:“这些卤味的吸收率太高了,估计超过了百分之八十。”
“这没问题。卤味和酱汁都会交给舍友们做。他们做出来的要是吸收率高,我们也就不用怕了。”这么容易做到的,还担心因为稀少而招来危险吗。
狼陌明白其中的道理,很放心的让他放手去做。
兔绒找来了几个舍友,借用了鼠绿竹的厨房教舍友们制作新的卤味和酱汁,制作了几次之后,成品的味道就差不多了。最后的成品经过狼陌品尝,确认其吸收率不高。这样一来就不能赚很多的钱,但新卤味的品种多,味道更好,一定会受到顾客的欢迎。
舍友们对新卤味能赚更多的钱这一点,非常的确信。很快就准备好了新卤味,在卤味店里出售了,据说顾客反应很不错。但卤味做的太多,第一天没有售完,剩下不少。这是卤味店开店以来第一次有剩余。
兔绒有所担心,打算第二天去卤味店里看看情况。
作者有话要说: 这是今天的更新\(^o^)/~
☆、第 49 章
兔绒找出绸缎面料的遮阳伞。“狼陌,走吧。”
狼陌坐上床边没起身,一指把滚过来的毛球戳滚出去。“今天有事不能陪你去了。”
有事?昨天没听说啊。“那绛和翼给我带吧。”
“我可以带。他们小,不占地方。”示范似的把滚过来的球似的幼崽抓住,塞进衣襟里。夏装轻薄,依稀可见幼崽愣了下,便像是发现了新奇领地,探宝似的小爪子勾着衣服爬爬走走。
还真好带。算了,市场那地方好吃的多,绛和翼去了,闻得到吃不到。还不如不带他们去了。“那我走了。”
出了门,一个人走在路上,莫名地觉得冷清。这是上课以外的时间里,第一次身边没有家人陪伴着吧。感觉怪不舒服的。还有,刚才出来的时候好像看到鼠绿竹下楼来了,他不会又跑去他们的房间吧。
想到此,他步子都快了许多,手中的遮阳伞向后倒去难以握住。他却不愿缓下脚步。早点到市场看看卤味店的情况,也好早点回家。
此时,兔绒的房门又被敲响了。
狼陌带着微笑来开门。
鼠绿竹的心扑通一跳,甜甜的笑容变得明媚。果然狼陌也是喜欢他的,就是因为有那只死兔子在,才会对他不理不睬。这不死兔子一走,狼陌就对他和颜悦色了。“早上好。”
狼陌脸上的笑容加深。“早上好,正好有事想找你……”
下了厢车,兔绒就直奔市场的三楼。这里充满了美食的诱惑,一上来就是扑鼻的香,一眼看过去就是各种可口的美味。不从内圈吃到外圈,都对不起自己的胃。
兔绒没时间也没那个胃去吃一圈,但手里有了钱,也稍微对自己好点,给自己买了香脆麻花,咬得“嘎嘣嘎嘣”响的一路奔去卤味店。
老远就见卤味店附近有几十个兽人在排队,近了才发现,队伍的开头就是他家卤味店。不时有客人抓着两三个两斤装的食品袋从店里出来。
靠近店面一看,店里就五个客人,算上收钱的羊坨和补卤味的鼠果仁,也才七个兽人。可就这么点人,铺面就塞得满满当当的。多进去一个,就挤的走不了路了。好在鹅宇翔在门口,他招呼着客人,见店里出来一个,才请下一个客人进去。
生意看着挺不错的。就是铺面再大点就好了,可以同时容纳更多的客人,那些客人也就不会等得不耐烦,去买别的吃食了。
队伍里,一个啃着麻花的少年见他看了半响,突然说道:“你也是来买卤味的吗?要买就到后头排队去。今天来的人多,不快点去排队,就买不到了。”
兔绒愣了下,才反应过来他是在跟他说话。笑道:“我就是来看看。”
“还看什么啊。赶紧去买啊。这家店的卤味可好吃了。昨天推出了新口味和新品种,味道都特别棒!再拌点他们家的辣酱,又辣又好吃……”啃麻花的少年吸溜了下口水,也不说了,“嘎嘣嘎嘣”啃着麻花,垫遮脚尖看前头还排了几个兽人。
忙的晕头转向的鹅宇翔,发现有个人不排队就往店里走。可不能让他进去,放进去一个,后头的兽人肯定要乱。“对不起,要买……你怎么过来了?狼陌呢?绛和翼呢?”
“他们没来。昨天听鼠果仁说生意不好,我来看看情况。”
鹅宇翔一愣,笑了,边招呼客人进去,边跟他说:“昨天卤味做的多了,又没做宣传,就有些剩余。但也没有生意不好,比之前卖的多呢。今天来的客人多,能比昨天多卖一些,说不定能卖完。”
昨天做了多少卤味来着?卤肉还是两百多斤的量,卤素菜倒是挺多的,有三百多斤呢。加一起六百多斤,卖剩了近百斤。也就是卖出去了最少五百斤了?
这么说来生意也不差啊。他怎么就只关注卖剩的呢?
想了想,也就明白了。还不就是紧张的。之前卤味店的生意,他全程不管,就等着分钱。店里的生意是好是坏,他全然不知。这次的新卤味的推出,他全程参与,自然也就更关心他不参与的销售环节。才会惦记着没卖完的卤味,而忽视了卖完的卤味。
看到想看的,他却不能立即回去,大家这么忙,他既然来了,也该帮帮忙。“有我可以帮忙的吗?”
“你能帮忙?太好了。”鹅宇翔高兴的把他拉到他的位置,语速快速的说道:“店里的食品袋快用完了,正愁没时间去补呢。你帮忙招呼下客人,等店里的客人少于五个,就请下一个客人进去。如果有多位客人想一起进去的,就麻烦他们等一等。店小,超过五个客人,会不方便客人买东西。我去买食品袋,很快就回来。”
一连串的话,听得头脑发晕,反应不过来了。而鹅宇翔已然消失在人潮拥挤的走道里,他只能硬着头皮快速进入招待客人的角色。
看鹅宇翔站在这里挺轻松的,换了他,压力好大。那么多双眼睛看着他,那种期盼的眼神让他觉得很有压力。紧张的关注店内客人出来的情况,据此来放排队的客人进去。看似很简单的事,却让初次接触的他感觉很艰难。以致面对接待的第一个客人,表现的结结巴巴的。话都说不利索。
客人并不在意,只开心轮到他去买烤肉了。
紧张这种奇怪的情绪,忽然就被安抚了。虽然初次接触,什么都不懂,但真做起来,似乎也不是那么难。说起来,这是他做过的第二份工作,却是第一份接触人群的工作。感觉很有趣。
有趣的工作的后续就是,他回家的时间延后了。卤味店的食品袋备货从来都是充足的,只是这两天供应食品袋的店家身体不适,闭店休息,卤味店生意又好,才导致食品袋不够用了。鹅宇翔去买食品袋的时候,店家还没开门。鹅宇翔特意跑去店家的宿舍找人,才耽误了时间。
约莫两点,正午最热的时候,兔绒撑着遮阳伞,脚踏青石板,脚步匆匆的往回赶。一上午没见了,幼崽们想不想他呢?狼陌有没有被鼠绿竹骚扰呢?
回到家,家里很安静,静的奇怪。打开自己屋子的门,房间里安静的不似有活物。不在家啊,狼陌把幼崽带哪儿去了呢?咦,后院里摆的是什么?
打开落地窗就见绿草坪上撑起了三把巨大的花纸伞,伞下摆了三张圆桌,盖着白桌布,圆桌中间放着精致的果篮,摆上各色糕点的点心盘,还有颜色艳丽多彩的加冰果汁。草坪的沿边还摆了一圈瑰红色的玫瑰花篮。
房主这是要做什么?他疑惑的看着房主从房子的边角搬了张浅色雕木椅走出来,哪知他后头又跟出了几人,紧随房主之后的居然是狼陌!两人说说笑笑的,也不知道在谈什么。
狼陌有所感应的转头一看,脸上的笑容更加真切了。几个跨步就到了兔绒面,跳过阳台栏杆,抱住了兔绒。“你回来了。午饭吃了吗?”
兔绒摇摇头。
“啊!”狼陌突然将他抱起,跳到草坪上放下。捡回被丢在一边的椅子,让他坐在花纸伞下的圆桌旁。挪开了桌上好看又好吃的点心,给他上了一盘热腾腾的烤肉。
闻到熟悉的烤肉香,心里的一丝不快顿时没消了。
“先吃,有什么时候事情吃饱再说。”“好。”好好吃的烤肉,绝对是狼陌亲手做的。
鼠绿竹气得脸都快青了。后院的布置是狼陌为他布置的!烤肉是狼陌给他烤的!为什么死兔子却坐在这里吃着他的烤肉!
自从早上狼陌说要借后院摆几桌,邀请朋友来聚一下,他就知道狼陌一定是要当众跟他告白!为此,他不辞辛苦的陪狼陌忙前忙后,指挥着狼陌的两个同是死兔子的追随者,把这后院一点点的布置出来。结果他这个主人都没在餐桌入座,死兔子也好意思坐下去!
看着逆光下对死兔子笑得敷衍的狼陌,他勉强忍下了怒气。心里