肉调五味煮吃。又方：用猪獾骨研为末，每服三合，酒送下。一天服二次，直至病愈。
兔释名 明气味 肉：辛、平、无毒。
屎：咸、寒、无毒。
血：咸、寒、无毒。
主治肉：凉血，解热毒，利大肠。
血：凉血活血，解胎中热毒。催生易产。
屎（明月砂、玩月砂、兔蕈）：1、大小便秘。用明月砂一匙安脐中，冷水滴透。自通。
2、痘疮入目生翳。用明月砂晒干，研为末。每服一钱，茶送下。
3、月蚀耳疮。用明月砂放入蛤蟆腹中，同烧为末，敷患处。
水獭释名 水狗。
气味 （肝）甘、温、有毒。
主治1、虚劳咳嗽。用水獭肝烧灰，酒送服。
2、肠痔出血。用水獭肝烧为末，每服一钱，水送下。
3、下血不止。用不獭肝一具煮熟，加五味吃下。
鼠释名 锥、老鼠、首鼠、家鹿。
气味 牡鼠（雄鼠，入药不用雌鼠）：甘、微温、无毒。
屎：甘、微寒、无。
主治鼠胆：点目，治青盲雀目不见物；滴耳，治聋。
屎：煮服，治方伤寒劳复发热，男子阴易腹痛，通女子月经，不死脂；研末服，治吹奶、乳痈，解马肝毒，涂鼠瘘疮；烧存性，敷折伤、疔肿诸疮猫犬伤。
牡鼠：1、鼠瘘溃烂，用鼠一兴、乱发如鸡蛋大一团，在猪油中煎令消尽。以一半涂患处，另一半，酒送服。
2、疮肿热痛。用大雄鼠一只、清油一斤，煎焦，滴水不散，滤后再煎，加放炒紫黄丹五两，搅匀，滴水成珠，下黄蜡一两，熬带黑色成膏，收瓷瓶中。等出火毒后，取贴患处。
3、溃痈不合，用老鼠一合，烧末敷涂。
4、破伤风（角弓反张，牙噤肢强）用鼠一只，和尾烧成灰，调猪油敷患处。
5、妇女孤瘕（月经来时，因惊恐、悲伤或经受疾风暴雨而得此病，病
状是精神恍惚，月经不通，胸、胁、腰、背等处感到疼痛，小困难，喜食欲呕，象怀孕的样子，宜早治）。用鼠一只，裹新絮中，泥封火煅，一日夜后取出，去絮，加桂心末二钱半。每服一匙，酒送下。不过二服可愈。
6、汤火伤疮。用小老鼠一只，泥包烧研。调菜油涂搽。
猬释名 毛刺。
气味 皮：苦、平、无毒。
肉：甘、平、无毒。
主治胆：点目，止泪；化水，涂痔疮。
肉：炙食，肥下焦，理胃气，令人能食。
皮：1、痔疮下血。用猬皮、穿山甲等分，烧存性，加肉豆蔻一半，每服一钱，空心服，热米汤送下。
2、肠风下血。用猬皮一块，锅内烤焦，去皮留刺，加木贼半两（炒黑），共研为末。每服二钱，热酒调下。
3、五色痢疾。用猬皮烧灰，酒送服二钱。
4、大肠脱肛。用猬皮一斤（烧过），磁石（煅）、桂心各五钱，共研为末。每服二钱，米汤送下。
5、鼻血不止。用猬皮一块，烧为末。取半钱，棉裹塞鼻中。
6、睫毛倒刺。用猬刺、枣针、白芷表黛，等分为末，吸入与病眼同侧的鼻孔中，同时，口含冷水。
7、反胃吐食。用猬皮烧灰，酒送服；或煮汁服；或以五味淹猬皮。炙服。
猕猴释名 沐猴、胡孙、王孙、马留、狙。
气味 肉；酸、平、无毒。
主治肉：治风劳、久疟、避瘴疫。
屎：小儿脐风撮口及急惊风（用猴屎烧为末，和生蜜少许灌下）。
禽 部鹤释名 仙禽、胎禽。
气味 白鹤血：咸、平、无毒。
卵：甘、咸、平、无毒。
主治白鹤血：益气力，补虚乏，去风益肺。
脑：和天雄、葱实服，令人目明。
卵：预解痘毒，多者令少，少者令不出。每用一枚，煮给小儿吃。
鹈鹕释名 犁鹕、乌泽、逃河、淘鹅。
气味 （脂油）咸、温、滑、无毒。
主治涂痈肿，治风痹，透经络，通耳聋。
鹅释名 农雁、舒雁。
气味 白鹅油：甘、微寒、无毒。
胆：苦、寒、无毒。
主治白鹅油：润皮肤，消痈肿，治手足皲裂。
胆：解热毒及痔疮初起，频频涂抹，自消。
鹜释名 名鸭、舒凫、家凫、末匹。
气味 鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。
肉：甘、冷、微毒。
主治治鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。
肉：1、久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。
另将此鸭去毛，破腹去肠，拭净，放入大枣肉二升，参苓平胃散一升，扎定，半装沙锅中以炭火慢煨。取陈酒一瓶，分三次倒入锅内。待酒干后，食鸭及枣。此主名“白凤膏”，常吃，病好渐愈。
凫释名 野鸭、野鹜、施、沉凫。
气味 （肉）甘、凉、无毒。
主治补中益气，平胃消食。身上有小热疮年久不愈者，多食野鸭可以治好。
鸡释名 烛夜。
气味 白雄鸡肉：甘、微温、无毒。
乌雄鸡肉：甘、微温、无毒。
乌骨鸡：甘、平、无毒。
黄雌鸡肉；甘、无毒。
主治白雄鸡肉；1、精神狂乱。用白雄鸡一只，煮以五味，和作羹粥吃。又方：用白雄驻只，如常法洗治，加入真珠四两、薤白四两，再加水三升，煮成二升，食鸡饮汁。
2、突然心痛。用白雄鸡一只，治洗干净，加水三升，煮至二升，去鸡，煎至六合，加苦酒六合、真珠一钱，再煎至六合，投入麝香约两颗豆大的量。一次服完。
3、赤白逅眄。用白雄鸡一只作汤及馄饨吃，食前须空腹。
4、突然咳嗽。用白雄鸡一只，加苦酒一斗，煮成三升，分三次服，并淡食鸡。
5、不气浮肿。用小豆一升、雄鸡一只（治洗干净），加水三斗，煮熟吃下，将汤喝完。
乌雄鸡肉：1、反胃吐食。用乌雄鸡一只，如常法治净，鸡腹内放入胡荽子斤，烹食。吃过两只，即见疗效。
2、肾虚耳聋。用雄鸡一保，治净，加酒三升煮熟，乘热吃上。食地视而不见、五只，可以见效。
乌雌鸡肉：1、中同舌强，不能方语，目睛不转。用乌雌鸡一只，治净，加酒五升，煮成二升，去渣，分三次服，同时吃葱姜粥，吃后须暖卧发汗。
2、虚损积劳（身体久虚或大病后出现盗汗、气喘、心悸、胃弱、多卧少起等病象）。用乌雌鸡一只，治净，以生地典一斤（切细）、饴糖一斤，放入鸡腹内，扎定，装铜器中，用甑蒸熟，食鸡饮汁，勿用盐。一月照此法吃鸡一次，极效。
黄雌鸡肉：1、水癖水肿。用黄雌鸡一只，治净，和赤小豆一升，同煮汁饮。白天饮二次，夜间饮一次。
2、流行性发黄病。和黄雌鸡一只，治净，煮熟吃下，并尽量饮叶，至多吃鸡两只即愈。鸡汤中放少许盐、豉亦可3、脾虚滑痢。用黄雌鸡一保，炙过，以盐、醋涂上，煮熟吃下。
4、脾胃弱乏，人痿黄瘦。同黄雌鸡肉五两、白面七两，作民馄饨，下五味煮熟，空腹吃。每天一次。
乌骨鸡：1、赤白带下。用乌骨鸡一只，治净，在鸡腹中装入白果、莲肉、江米
各五钱，胡椒一钱，均研为末，煮熟，空心吃下。
2、遗精白浊。治方同上。
3、脾虚滑泄。用乌骨母鸡事例，治净，在鸡腹内装入豆蔻一两、苹果二枚（烧存性），扎定，煮熟，空心吃下。
4、鸡冠血：涂颊治口歪不正，涂诸疮癣、虫伤。
鸡血：安神定心，解虫毒，治筋骨折伤、白癜风、疬疡风。
肝：1、阳痿。用雄鸡肝三具，菟丝子一升，共研为末，加雀卵和成丸子，如梧子大。每服一百丸，酒送下。一天服二次。
2、睡中遗尿。用乌鸡肝一具，切细，以豉和米煮鸡肝成粥吃下。
3、肝虚目暗。用乌雄鸡肝、桂心等分，捣烂做成丸子，如小豆大。每服一丸，米汤送下。一天服三闪，治遗精病，可用上方加龙骨。
胆：1、沙石淋沥。用干雄鸡胆半两、鸡屎白（炒）一两，研匀温酒服一钱。
至小便通畅为止。
2、眼热流泪。用五倍子、蔓荆子煎汤洗眼，洗后用雄鸡胆点上。
嗉囊：小便不禁及气噎食不消。
脾鸱里黄皮：鸡内金1、遗尿。用鸡肫一具，连鸡肠烧存性，酒送服。男用雌鸡。女用雄鸡。
2、小便淋沥。用鸡内金五钱，阴干，烧存性，开水送服。
3、反胃吐食。用鸡肫一具，烧存性，酒调服。男用雌鸡，女用雄鸡。
4、噤口痢疾。用鸡内金焙过，研为末，乳汁送服。
5、喉闭乳蛾。用鸡内金阴干（有须洗过），烧成末，以竹管吹入喉部，蛾破即愈。
6、一切口疮。用鸡内金烧灰敷涂。
7、脚胫生疮。用鸡内金洗净贴上，一天换一次，十天病愈。
屎白：1、心腹鼓胀，小便短涩。用冬季干鸡屎白半斤，放入新酒一斗中泡七天后，每次温服三杯。一天服三次，此方名“鸡尿醴”。又方用鸡屎、桃仁、大黄各一钱，水煎服。又方：用鸡屎炒过。研为末，滚水淋取汁，调木香、槟榔末二钱服。又方：用鸡屎、川芎，等分为末，加酒、糊做成丸子，服适量。
2、一切肿胀（肚腹、四肢肿胀，鼓胀、气胀胀、水胀、湿等）。用干鸡屎一升，加新酒（末过滤者）三碗，煮成一碗，滤汁饮服。不久，有
小排出，先从脚下消肿。如水末消尽，隔日再照样治疗，另用田螺三个，滚酒煮食。再吃白粥调理身体。
3、食米成瘕（好吃生米，口吐清水）。用鸡屎同白米等分，合炒为末，水调服。用米形物吐即愈。
4、石淋疼痛。用鸡屎白晒至半干，炒为末，每服一匙，本乡浆送下。